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IGA肾病的饮食禁忌和饮食注意事项:
1、味精,谷氨酸,加热变焦化谷氨酸,致癌,超过10克影响生殖细胞,生下的小孩智商低,所以味精不能加温。
2、方便面,不用说,防腐剂。
3、葵瓜子,不饱和脂肪酸,影响肝功,而且容易发胖。
4、松花蛋,含有铅,中毒。
另外,IGA肾病饮食还注意避免食用臭豆腐,含硫化氢,损坏脏器。菠菜,40岁以上不要吃,含草酸,和锌结合,和钙结合,导致缺锌缺钙;猪肝,一斤含有400克胆固醇,所有内脏里面高的。不宜吃。烤牛羊肉,含有苯和荜,致癌。
IGA肾病饮食注意事项:
1、IGA肾病患者的饮食好用植物油,且尽量少吃,不能用动物油;患者可以吃些肉类,以瘦肉,鸡肉为主,蛋清也可以吃。但豆类及其产品不要吃,因为豆类蛋白是劣质蛋白,会增加肾脏的负担。
2、IGA肾病患者应少食盐,这是正确的,为减轻肾脏负担,盐吃一点点就好,一天多不要超过1克。